Como casi tod@s sabreis, muchisimos de nuestros mayores, ya sean padres, tios o abuelos tienen problemas de hipertensión. Los medicos siempre nos dicen que vigilemos el nivel de sal en las comidas pero a la gente mayor siempre le sabe todo soso y le añaden sal a todo ¿como podemos evitarlo? ¿algun truco?
hola she, bonita foto la del gatito
Mira yo lo que hago con mi padre es ponerle mucha pimienta. Cuando le sirvo carne o pescado siempre como tu dices le sabe soso entonces yo le pongo un poquito de sal y mucha pimienta asi realza el sabor igualmente y nota mas el sabor. todas las peronas mayores van perdiendo el sentido del gusto poco a poco y por eso dicen lo mismo. espero que te sirva.slds
Recuerdo que el consejo ese de echar muchas especias lo dio un cocinero de la tele, ademas de pimienta puedes usar albahaca, curry o incluso azafrán.
Pues me habeis convencido con lo de las especias. Probare con pimienta negra y si no ya me paso al curry, nuez moscada o hierbas como la albahaca que tambien tiene mucho sabor...
Gracias!!!!!
muy utl esta pregunta muchas gracias!!!
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